お久しぶりの投稿!
お久しぶりです。なすびです〜
GWあたりからぱったりブログの更新をしておらず、申し訳ないです。。。
なぜに久しぶりに投稿しようと思い立ったかと言うと、先日京都へクラフトビールの営業で行った際に、大学時代の友人とご飯に行きました。
お互いに近況報告をしていると、おもむろに彼が『これってなすびのブログ?』と僕に携帯の画面を見せてきたのです。
まさかとは思ったのですが、意外と実名で検索すると出てくるものですね笑
久しぶりの再会でもあったので、彼が今後はこのブログでなすびの状況をチェックすると言ってくれたのです。
と言われたら、投稿する他に道はないですね!
5月に入ってから、より一層クラフトビール作りが本格化してきたのもあり、ネタも今後増えてくると思うので気を取り直して、更新していきます。
いきなりドーンと貼り付けましたが笑
先日は京都にある北大路ビブレさんにてイベントに参加してきました!
僕は現在、奈良のゴールデンラビットビールにてブルワーとして修行中です。
その一環で、イベントにも積極的に参加しております!
まぁ、習うより慣れろですね〜
イベントの良いところはお客様との距離が近いところだと思います。
クラフトビールを初めて飲む方、ちょっと興味が出てきた方、もう根っからのクラフトビール好きと色んなお客様にきてもらえます。
実際に作り手である、僕たちとの会話が楽しいとも思いますし、クラフトビールならではの作り手のこだわりを共有できるのが嬉しいですね。
飲むだけのビールがより一層近い存在になっていくんだと思います。
僕たち提供側としても、目の前でお客様が『美味しい!』と飲んでくれるのはすごくすごく嬉しいですし、また頑張ろうと言う気持ちにもなれます!
僕はまだまだひよっこブルワーですが、これからたくさん勉強していきたいと思います!
そして!僕の初舞台が決まりました!
10月末に奈良の氷室神社で行われる『奈良クラフトビール祭り』に出店することとなりました!イエイ!!!
あれよあれよと進んだ話でしたが、許可を頂いたなら出るしかない!やるっきゃない!
の精神で頑張ります!
それではまた、近いうちに投稿します〜
GW10連休。田舎暮らしの僕に休みはない!
どうも!なすびです🍆
みなさん遂に平成から令和に元号が変わりましたね!
都会では何やら令和になる夜、カウントダウンをしていたとかしていないとか、、、
そんな都会の喧騒は田舎に届くはずなく。普通に令和を迎えました!
そして、今年のGWは10連休と伺っています!サラリーマン時代の僕であればどこか旅行にでも行っていたのかなと思いつつ、移住した僕はちょこまかと仕事をしております。
さてさて、以前投稿で一軒家の大変さを投稿しましたが、今回はその続きでも書こうかなと。
地域おこし協力隊として移住してきてから、一週間の過ごし方がサラリーマン時代とは全く異なっています。
まず、地域おこし協力隊は決まった休みがありません。僕の場合、毎月16日間の活動とその報告が義務つけられているくらいで、その過ごし方は人それぞれです。
活動日以外も地域の人との交流やその他色々とやっているので、一日家にいることなどほぼありませんでした。
その結果どうなったかというと、家の庭の草がボーボーになってしまいました笑。
アパート暮らしが長かったので庭はおろか土いじりすら遠のいていた数年。
ここにきて久しぶりに草むしりをしました。
これがまた大変ですね😭
棘の付いた草があれば、どこまで伸びるねんと言いたくなるツタ。
外敵がいなかったからだと思いますが、人生で見たこともないくらい巨大なミミズ。
毎度毎度ビビりながら草むしりをしたGW唯一の休みでした😂
こういう、一軒家に済むまでわからなかったことが徐々にわかり、やはり一人で一軒家は大変だなと再認識です。
みなさんも一軒家を購入される際は気をつけてくださいね(何目線、、、)
長谷寺へGo卍卍卍
なすびです🍆
花の御寺として有名な長谷寺ですが、僕の行った時期(4月20日)はちょうど牡丹の咲き始めだったので一歩早かったなと思っています泣
山の中にあるお寺ですが、昔の人はよくこんな場所にお寺を建てたなぁと感心するばかりです!
本殿に登るまでに石段を登ります。。。
牡丹のシーズンは両脇に牡丹の花がたくさん咲くようです!
長谷寺で有名な写真というと本殿の床が鏡の様に反射する様子ですが、
僕のiPhone6S(まだ買い換えていないwww)でもこんなに綺麗に撮れちゃいました!
これが秋の紅葉の時期になると床一面が真っ赤に染まるみたいなんです!
僕も秋に必ず来ないとと決心しました!
寒い冬を越えて、春の暖かさに包まれる季節。徐々に外に出る機会が増えてきました。
田舎だけどこんなに見所のある所があるんだなと発見できました。
これからも奈良県の見所をUPしていきますね!
田舎の美味しいもの徒然〜
なすびです🍆
桜のシーズンはあっという間に去りまして泣
友達と花見でもしたかったなぁと!(来年は必ずするぞ!)
しかし、まだまだ夏に向けての気持ちが良いシーズンは続きますね。
最近、天気が良くなっているついでに近所の美味しいお店に顔を出しております!
今日はそんな近所の美味しいお店をご紹介!
今回初回するのは『一如庵』さんです!
古民家を改装したお店は雰囲気抜群のお店です!
お蕎麦屋さんなのですが、なんとなんと!あのミシュラン一つ星の超名店なのです!
僕の家から10分で行けるという好立地!田舎に住んでよかったぁ〜
お昼はお蕎麦と押し寿司と天ぷらが楽しめます!
こちらのお蕎麦がまた絶品!つけ汁とわさびがこれまた本当に美味しい!
ツルツルの二八蕎麦で蕎麦の香りと喉を抜ける清涼感が堪りません!
今回は天ぷらが売り切れていたので、湯葉と大和まなの押し寿司を注文しました!
目に優しく、味は絶品という贅沢なメニューですよ!
しかし、田舎だからと舐めていると痛い目見ますね〜
こんなに美味しいくて落ち着きのあるお店が近くにあるなんて、、、
もしお越しになる際は予約してくださいね!
お昼のコースは5000円〜とちょっとお高めですが、僕は次はコースを頼みたくなるような素敵なお店です!!
田舎暮らしの一人暮らしの風邪。ああ大変。
なすびです🍆
早速ですが移住して初めて風邪を引きました。
一週間近く38度の発熱が続く、中ボスクラスの風邪でした。(なすび調べ)
一人暮らしの風邪は辛いことはこれまでの経験からもわかっていましたが、
今回はそれに輪を掛けるように辛い闘病生活となりました。
今後、移住を考えてる方の為、田舎で風邪にかかるとどうなるか書いておきたいと思います。
※あくまで一人暮らしの場合ですのでお見知り置きを
・まず、病院がない
僕はこれまで一人暮らしを始めてから東京もしくは県庁所在地と言った『街』にしか住んだことがありませんでした。基本病院・診療所は徒歩圏内にある。そんなイメージでした。
しかし、ここは田舎。まずもって病院がない・もしくは遠いのです。
風邪を引くまで気に留めていませんでしたが、これを機に『病院が近くにある』と言うのは引っ越す上で大きなファクターになるなと考えるようになりました。
・スーパー・コンビニが遠い
病院とほとんど同じ感じですね。
風邪を引いたら自炊などする気力は全くおきません。前はコンビニで食料を買い込み籠城生活を送っていましたが、そのコンビニが遠い場合があります。
田舎は車がないと生活できないと言うのはこの時を言うのでは?なんて思っちゃいます。
・宅配業者がない
僕が今回、最も困ったのがこれです。
田舎といえど、車で行けばスーパー・コンビニはなんとか行ける距離にあります。
しかし、風邪を引いている時は家から出たくないのが正直なところです。
そんな時僕は宅配業者を使ってよくご飯を配達してもらってました。
風邪を引いているこんな時こそ、と宅配はご飯を作ってくれる彼女がわりになってくれるスーパーヒーローなのです。
だがしかし、田舎すぎて宅配エリアでないのです。ケータイ片手にこの時ばかりは田舎を恨みましたww
と、実際に風邪を引いたので田舎での一人暮らしにおける風邪がどんな感じなのかポストしておきます。
逆に考えれば、上の3点くらいしか変わらんと言うことです。
風邪を引いた時に宅配業者を使う人はあまり聞いたことがないので、大きく2点くらいかなと。
あとはいついかなる時も気合いで乗り切る。これに尽きますね。
久しぶりに長期の風邪を引き、一層健康って大事だな〜と感じたこの頃でした。
クラウドファンディングをしてみた!
なすびです🍆
いきなりですが、クラウドファンディングやってみました。
奈良県に移住して1ヶ月。正直に言って、
友達ができていない!!
これは僕にとって由々しき事態なのです。
前回のブログでも書きましたが、田舎の日中って本当に人がいないんです泣
それに加えて、奈良県に知り合いなんてもともといないもんだから、、、
と言うことで、友達作りも踏まえてクラウドファンディングで有名な
『CAMPFIRE』
にてファンクラブを作ってみました!
その名も、
『集え!いい奴!Hey,GUYS!』
です。
初見の人にとっては痛々しいかも知れませんが、楽しそうな人が集まるかなと思ってますww
なんにせよ、どれだけSNS等のオンライン世界が発展しようとも、大事なのは
『繋がり』があると言うことです。
僕もたった一人ではこの田舎町で出来ることなんて何一つありません。
移住したからこそ、如実にわかった事実でもあります。
宣伝してないのでファンクラブのメンバーが集まるかなんて全くわかりません!
(その時点で本気なのか疑われそうですがww)
さぁ、友達何人できるかなぁ笑
ホップの葉が出てきました!
なすびです🍆
投稿もしましたが、イベントで頂いたホップの株から遂に、、、
葉が出ました!!!!!
ホップは大量に水と栄養が必要と言われていますのが、なにぶん家庭菜園初心者なので栄養はよくわかりませんででした笑。
とにかく水をやり続ければ問題ないだろうと思い、2週間ほど水をやり続けた結果、葉が出てきてくれました!
これから支柱なんかを用意して蔓を這わせるようです。
ホップができることを楽しみにしながら支柱の準備しよう〜
天気の良い日はこのホップを眺めながらビールを飲みたいですな!